GustoMesh
Sofra hazırlanıyor…
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Grilled Bluefish(Lüfer Izgara)
klasikDer angesehene Fisch der Bosporus wird bei kontrollierter starker Hitze gegrillt; die Saison ist der Herbst.
Der Fisch wird abgetrocknet und der Grillrost gut erhitzt; seltenes Wenden bewahrt die Integrität der Haut.
- Region
- İstanbul
- Kategorie
- Balık ve Deniz Sofrası
- Tat
- denizızgara
- Diyet
- glutensiz
- Mevsim
- sonbahar
- Amaç
- aksamozel-gun
- Sunum
- esnaf
Wo essen ↓2 Michelin-Treffer
Wo dieses Gericht am besten gemacht wird
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Verzeichnis-Lokale mit dieser Küche
- ALLESTA — Verzeichnistreffer
- Ab balık — Verzeichnistreffer
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- Antalya Balikevi — Verzeichnistreffer
- Anıt Çay Bahçesi · Tuna — Verzeichnistreffer
Alphabetisches Verzeichnis nach Selbstauskunft der Lokale; keine Bewertung. Daten: © OpenStreetMap-Mitwirkende.
Aus der Michelin-Auswahl
ausgezeichnet- Maçakızı · Muğla (Bodrum) — bir Michelin yıldızı
- Orfoz · Muğla (Bodrum) — Michelin Yeşil Yıldız
Häuser dieser Küche, ausgezeichnet in der Michelin-Auswahl 2026. Externe Auszeichnung; keine GustoScore-Bewertung. Gesamte Auswahl