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Sofra hazırlanıyor…
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Lubina a la parrilla(Lüfer Izgara)
klasikLa parrilla del prestigioso pez del Bósforo se realiza a fuego fuerte y controlado; su temporada es en otoño.
El pescado se seca y la rejilla se calienta bien; girarlo poco ayuda a mantener la integridad de la piel.
- Región
- İstanbul
- Categoría
- Balık ve Deniz Sofrası
- Tat
- denizızgara
- Diyet
- glutensiz
- Mevsim
- sonbahar
- Amaç
- aksamozel-gun
- Sunum
- esnaf
Dónde comerlo ↓2 coincidencias Michelin
Dónde se prepara mejor este plato
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De la selección Michelin
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