GustoMesh
Sofra hazırlanıyor…
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Yayla Çorbası
klasikEine beruhigende Suppe, die den Namen der Hochländer Anatoliens trägt und aus Joghurt und Reis mit Minze besteht.
Der Joghurt wird mit heißem Wasser temperiert, bevor er hinzugefügt wird; ein plötzlich starkes Kochen würde die Bindung zerstören.
- Region
- Türkiye
- Kategorie
- Çorbalar
- Tat
- naneliyoğurtlu
- Diyet
- vejetaryen
- Mevsim
- her-mevsim
- Amaç
- hizli-oglesofra
- Sunum
- esnafev-tipi
Wo essen ↓4 Michelin-Treffer
Wo dieses Gericht am besten gemacht wird
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Verzeichnis-Lokale mit dieser Küche
- 01 Adana Cadde Kebap · Bostancı — Verzeichnistreffer
- 07 Midye — Verzeichnistreffer
- 07 Simit Fırını — Verzeichnistreffer
- 55 Samsun Pide — Verzeichnistreffer
- ADAB Eski Usûl Meyhane — Verzeichnistreffer
- ANTEB Kebab & Pizza — Verzeichnistreffer
Alphabetisches Verzeichnis nach Selbstauskunft der Lokale; keine Bewertung. Daten: © OpenStreetMap-Mitwirkende.
Aus der Michelin-Auswahl
ausgezeichnet- Turk Fatih Tutak · İstanbul — iki Michelin yıldızı + Yeşil Yıldız
- Araf İstanbul · İstanbul — bir Michelin yıldızı
- Mikla · İstanbul — bir Michelin yıldızı
- Neolokal · İstanbul — bir Michelin yıldızı
Häuser dieser Küche, ausgezeichnet in der Michelin-Auswahl 2026. Externe Auszeichnung; keine GustoScore-Bewertung. Gesamte Auswahl