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Orman Kebabı

modern

Un clásico contemporáneo de restaurante que combina carne, guisantes y verduras de raíz; no se puede establecer una historia de caza a partir de su nombre.

Los guisantes y las patatas se añaden al final; agregarlos temprano haría que el plato se convirtiera en un puré.

Región: Türkiye
Categoría: Kebaplar ve Et
Tat: kekiklisalçalısebzeli
Mevsim: her-mevsim
Amaç: hizli-oglesofra
Sunum: esnaf

Dónde comerlo ↓4 coincidencias Michelin

Dónde se prepara mejor este plato

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Locales del directorio con esta cocina

01 Adana Cadde Kebap · Bostancı — coincidencia del directorio
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1071 Aspava — coincidencia del directorio
55 Samsun Pide — coincidencia del directorio
A.Ç.T DÜRÜM ve MEZE — coincidencia del directorio

De la selección Michelin

distinguido

Turk Fatih Tutak · İstanbul — iki Michelin yıldızı + Yeşil Yıldız
Araf İstanbul · İstanbul — bir Michelin yıldızı
Kitchen by Osman Sezener · Muğla (Bodrum) — bir Michelin yıldızı
Mikla · İstanbul — bir Michelin yıldızı

Locales de esta cocina distinguidos en la selección Michelin 2026. Distinción externa; no es evaluación GustoScore. Selección completa

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