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Papaz Yahnisi
klasikUn guiso histórico definido por cebollitas, ajo y vinagre; el nombre es antiguo pero no indica una lista de ingredientes invariable.
Las cebollitas se añaden al final; si se cocinan al principio, se deshacen, y la acidez del vinagre se equilibra durante la cocción.
- Región
- Marmara
- Categoría
- Kebaplar ve Et
- Tat
- kendi-suyundasirkelisoğanlı
- Diyet
- glutensiz
- Mevsim
- her-mevsimkis
- Amaç
- aksamsofra
- Sunum
- ev-tipi
Dónde comerlo ↓4 coincidencias Michelin
Dónde se prepara mejor este plato
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Locales del directorio con esta cocina
- 01 Adana Cadde Kebap · Bostancı — coincidencia del directorio
- 07 Midye — coincidencia del directorio
- 07 Simit Fırını — coincidencia del directorio
- 1071 Aspava — coincidencia del directorio
- 55 Samsun Pide — coincidencia del directorio
- A.Ç.T DÜRÜM ve MEZE — coincidencia del directorio
Directorio alfabético según la declaración de cada local; no es una evaluación. Datos: © colaboradores de OpenStreetMap.
De la selección Michelin
distinguido- Turk Fatih Tutak · İstanbul — iki Michelin yıldızı + Yeşil Yıldız
- Araf İstanbul · İstanbul — bir Michelin yıldızı
- Kitchen by Osman Sezener · Muğla (Bodrum) — bir Michelin yıldızı
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Locales de esta cocina distinguidos en la selección Michelin 2026. Distinción externa; no es evaluación GustoScore. Selección completa