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Apio al aceite de oliva(Zeytinyağlı Kereviz)
klasikEs un plato de invierno donde el apio raíz se cocina en aceite de oliva con zanahoria y limón; la versión con naranja es común en el Egeo.
El apio se deja en remojo en agua con limón; debe ablandarse sin perder su forma.
- Región
- Ege
- Categoría
- Zeytinyağlılar
- Tat
- limonluzeytinyağlı
- Diyet
- glutensizveganvejetaryen
- Mevsim
- kis
- Amaç
- sofra
- Sunum
- ev-tipi
Dónde comerlo ↓4 coincidencias Michelin
Dónde se prepara mejor este plato
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