رابط به فارسی است — محتوای مکان‌ها و غذاها فعلاً به ترکی است. ترجمه کامل در راه است.

کوفته عدس(Mercimek Köftesi)

klasik

این کوفته بدون گوشت که از حبوبات و غلات تهیه می‌شود، به شکل یک توده در می‌آید و با برگ کاهو خورده می‌شود.

به مخلوط خیلی رقیق بلافاصله بلغور اضافه نمی‌شود؛ در حین استراحت غلیظ می‌شود.

این غذا کجا بهتر پخته می‌شود

هنوز تطابقی با ارزیابی میدانی تأیید نشده — ما امتیاز نمی‌سازیم؛ ارزیابی‌ها با شواهد میدانی افزوده می‌شوند.

Bu kayda katkı ver (hikâye düzeltmesi, bölgesel not) — yakında.Chef Gusto'ya sor