رابط به فارسی است — محتوای مکان‌ها و غذاها فعلاً به ترکی است. ترجمه کامل در راه است.

تولومبا(Tulumba Tatlısı)

klasik

این دسر ترد و شربتی از خمیر سرخ شده است که با سرنگ ستاره‌ای شکل فشرده شده و با شربت سرد سفت می‌شود.

خمیر باید قبل از سرد شدن فشرده شود؛ دماي روغن از گرم شروع می‌شود و به تدریج افزایش می‌یابد.

این غذا کجا بهتر پخته می‌شود

هنوز تطابقی با ارزیابی میدانی تأیید نشده — ما امتیاز نمی‌سازیم؛ ارزیابی‌ها با شواهد میدانی افزوده می‌شوند.

Bu kayda katkı ver (hikâye düzeltmesi, bölgesel not) — yakında.Chef Gusto'ya sor