Antep Yuvarlaması

yöresel

Diğer adlar: Yuvarlama

Gaziantep

Pirinçli minik et köftelerinin et, nohut ve yoğurtla birleştiği bayram yemeği; resmî yerel tarif ana yapıyı belgeler.

Tat:naneliyoğurtlu

Mevsim:her-mevsim

Amaç:ozel-gun

Sunum:ev-tipi

Pirinç ince çekilir; pirinç unu aynı bağlanmayı otomatik vermez.

Bu yemeği en iyi yapan yerler

Henüz saha değerlendirmesiyle doğrulanmış eşleşme yok — skor uydurmayız; değerlendirmeler saha kanıtıyla eklenecek.

Bu kayda katkı ver (hikâye düzeltmesi, bölgesel not) — yakında.Chef Gusto'ya sor