Piyaz
klasikTürkiye
Haşlanmış kuru fasulyenin soğan, sumak ve zeytinyağıyla kurulan salata-meze ailesi; Antalya'nın tahinlisi ayrı bir koldur.
Tat:ekşilisoğanlı
Diyet:glutensizveganvejetaryen
Mevsim:her-mevsim
Amaç:hizli-oglesofra
Sunum:esnaf
Fasulye dağılmadan yumuşak olmalı; soğan sumakla ovulur.
Bu yemeği en iyi yapan yerler
Henüz saha değerlendirmesiyle doğrulanmış eşleşme yok — skor uydurmayız; değerlendirmeler saha kanıtıyla eklenecek.
Dizinde bu mutfağı sunanlar
- BOLFOOD · Beşikkaya Mahallesi — dizin eşleşmesi
- Gupse Fırın & Cafe — dizin eşleşmesi
- Güya Mutfak Smash Burger ve Meze · Battalgazi Mahallesi — dizin eşleşmesi
- Kurabiyem Simit Kafe — dizin eşleşmesi
- Sloth Kafe — dizin eşleşmesi
- Stella Simit Coffee · Demetevler Mah. — dizin eşleşmesi
Mekânın kendi mutfak beyanına göre alfabetik dizin; değerlendirme değildir. Veri: © OpenStreetMap katkıcıları.