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Çankırı Garlic Meat(Çankırı Sarımsaklı Et)

yöresel

Çankırı Garlic Meat — Imagen representativa de la presentación — Imagen representativa de la presentación

Es un plato en el que la carne de cordero se cocina a fuego lento con cebollitas y dientes de ajo enteros; está documentado en el registro oficial de recetas de Çankırı.

Los dientes de ajo se dejan enteros sin aplastar; se reduce la pungencia y se resalta la dulzura.

Región: Çankırı
Categoría: Bölgesel Yemekler · Kebaplar ve Et
Tat: kendi-suyundasarımsaklı
Diyet: glutensiz
Mevsim: her-mevsimkis
Amaç: sofra
Sunum: ev-tipi

Dónde comerlo ↓4 coincidencias Michelin

Dónde se prepara mejor este plato

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