الواجهة بالعربية — محتوى الأماكن والأطباق حالياً بالتركية. الترجمة الكاملة قادمة.

طولومبا(Tulumba Tatlısı)

klasik

حلوى مقلية مصنوعة من العجين المضغوط على شكل نجمة، تتصلب في شراب بارد.

يجب ضغط العجين قبل أن يبرد؛ يبدأ الزيت من درجة حرارة دافئة ثم يرتفع تدريجياً.

أين يُعدّ هذا الطبق على أفضل وجه

لا تطابق موثّقاً بتقييم ميداني بعد — لا نختلق التقييمات؛ ستُضاف بأدلة ميدانية.

Bu kayda katkı ver (hikâye düzeltmesi, bölgesel not) — yakında.Chef Gusto'ya sor