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Yüksük Çorbası
yöreselSopa de pequeñas empanadillas que se combina con garbanzos y agua ácida; recibe su nombre de la masa del tamaño de un dedal.
Cuanto más pequeñas sean las empanadillas, mejor; los garbanzos se cocinan previamente.
- Región
- Adana
- Categoría
- Bölgesel Yemekler · Çorbalar
- Tat
- ekşilihamurlu
- Mevsim
- kis
- Amaç
- ozel-gunsofra
- Sunum
- ev-tipi
Dónde comerlo ↓4 coincidencias Michelin
Dónde se prepara mejor este plato
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Locales del directorio con esta cocina
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Directorio alfabético según la declaración de cada local; no es una evaluación. Datos: © colaboradores de OpenStreetMap.
De la selección Michelin
distinguido- Turk Fatih Tutak · İstanbul — iki Michelin yıldızı + Yeşil Yıldız
- Vino Locale · İzmir (Urla) — iki Michelin yıldızı
- Araf İstanbul · İstanbul — bir Michelin yıldızı
- Maçakızı · Muğla (Bodrum) — bir Michelin yıldızı
Locales de esta cocina distinguidos en la selección Michelin 2026. Distinción externa; no es evaluación GustoScore. Selección completa