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Keşkül

klasik

Ein süßes Gericht aus Milch und Mandeln; der Anteil an Trockenfrüchten und die Feinheit des Mahlens bestimmen seinen Charakter.

Mandeln werden in Milch gekocht und zerdrückt; die Konsistenz bleibt etwas lockerer als die von Pudding.

Wo dieses Gericht am besten gemacht wird

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