GustoMesh
Sofra hazırlanıyor…
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Fried Mussels(Midye Tava)
klasikDie Muscheln werden in einen dünnen Teig gehüllt und frittiert, serviert mit Tarator-Sauce; ein Klassiker der Küstenlokale.
Die Öltemperatur wird konstant gehalten; die Muscheln werden kurz frittiert, bevor sie schwammig werden.
- Region
- İstanbul
- Kategorie
- Balık ve Deniz Sofrası · Sokak Lezzetleri
- Tat
- denizkızartma
- Mevsim
- her-mevsim
- Amaç
- aksamgece
- Sunum
- esnafsokak
Wo essen ↓2 Michelin-Treffer
Wo dieses Gericht am besten gemacht wird
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Verzeichnis-Lokale mit dieser Küche
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Alphabetisches Verzeichnis nach Selbstauskunft der Lokale; keine Bewertung. Daten: © OpenStreetMap-Mitwirkende.
Aus der Michelin-Auswahl
ausgezeichnet- Maçakızı · Muğla (Bodrum) — bir Michelin yıldızı
- Orfoz · Muğla (Bodrum) — Michelin Yeşil Yıldız
Häuser dieser Küche, ausgezeichnet in der Michelin-Auswahl 2026. Externe Auszeichnung; keine GustoScore-Bewertung. Gesamte Auswahl