GustoMesh
Sofra hazırlanıyor…
İçeriğe atlaGustoMesh 
Imagen representativa de la presentación Bu kayda katkı ver (hikâye düzeltmesi, bölgesel not) — yakında.Chef Gusto'ya sor
Interfaz en español — el contenido de locales y platos está por ahora en turco. La traducción completa está en camino.
Hamsikoli(Hamsiköy Usulü Hamsikoli)
yöreselOtros nombres: Hamsikoli
Plato al horno del Mar Negro que combina anchoas, verduras y harina de maíz; una forma local donde el pescado se encuentra con el pan.
La mezcla de harina de maíz debe ser suelta; la capa de anchoas se coloca sin aplastarla.
- Región
- Rize · Trabzon
- Categoría
- Balık ve Deniz Sofrası · Bölgesel Yemekler
- Tat
- deniztahıllı
- Mevsim
- kis
- Amaç
- sofra
- Sunum
- ev-tipi
Dónde comerlo ↓4 coincidencias Michelin
Dónde se prepara mejor este plato
Aún no hay coincidencia verificada con evaluación de campo — nunca inventamos notas; se añadirán con evidencia de campo.
Locales del directorio con esta cocina
- 01 Adana Cadde Kebap · Bostancı — coincidencia del directorio
- 07 Midye — coincidencia del directorio
- 07 Simit Fırını — coincidencia del directorio
- 26A — coincidencia del directorio
- 34 Restaurant — coincidencia del directorio
- 55 Samsun Pide — coincidencia del directorio
Directorio alfabético según la declaración de cada local; no es una evaluación. Datos: © colaboradores de OpenStreetMap.
De la selección Michelin
distinguido- Turk Fatih Tutak · İstanbul — iki Michelin yıldızı + Yeşil Yıldız
- Vino Locale · İzmir (Urla) — iki Michelin yıldızı
- Araf İstanbul · İstanbul — bir Michelin yıldızı
- Maçakızı · Muğla (Bodrum) — bir Michelin yıldızı
Locales de esta cocina distinguidos en la selección Michelin 2026. Distinción externa; no es evaluación GustoScore. Selección completa