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Şöbiyet

yöresel

Un dulce de Gaziantep hecho con masa de baklava fina, relleno de crema y pistacho, doblado en forma de triángulo; tiene un relleno más cremoso que el de la baklava.

La crema se derrite con el calor; el equilibrio del jarabe se establece de manera diferente que en la baklava.

Región: Gaziantep
Categoría: Bölgesel Yemekler · Tatlılar
Tat: fıstıklıkaymaklışerbetli
Diyet: vejetaryen
Mevsim: her-mevsim
Amaç: ozel-gun
Sunum: esnaf

Dónde comerlo ↓4 coincidencias Michelin

Dónde se prepara mejor este plato

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De la selección Michelin

distinguido

Turk Fatih Tutak · İstanbul — iki Michelin yıldızı + Yeşil Yıldız
Vino Locale · İzmir (Urla) — iki Michelin yıldızı
Araf İstanbul · İstanbul — bir Michelin yıldızı
Maçakızı · Muğla (Bodrum) — bir Michelin yıldızı

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