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Toyga Soup(Toyga Çorbası)

yöresel

Toyga Soup — Imagen representativa de la presentación — Imagen representativa de la presentación

Es una sopa de yogur, cereales y, en muchas versiones, garbanzos, que pertenece a la familia de sopas de la región de Anatolia Central; es un pariente regional de la sopa yayla.

Se añade el yogur templado; se evita una ebullición fuerte.

Región: İç Anadolu
Categoría: Bölgesel Yemekler · Çorbalar
Tat: nanelitahıllıyoğurtlu
Diyet: vejetaryen
Mevsim: her-mevsim
Amaç: sofra
Sunum: ev-tipi

Dónde comerlo ↓4 coincidencias Michelin

Dónde se prepara mejor este plato

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De la selección Michelin

distinguido

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Vino Locale · İzmir (Urla) — iki Michelin yıldızı
Araf İstanbul · İstanbul — bir Michelin yıldızı
Maçakızı · Muğla (Bodrum) — bir Michelin yıldızı

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