Интерфейс на русском — описания заведений и блюд пока на турецком. Полный перевод готовится.

Салеп(Salep)

klasik

Горячий зимний напиток, приготовленный из молока и чистого салепа; порошковые смеси не являются тем же продуктом.

Чистый салеп смешивается с сахаром и добавляется в холодное молоко; постоянно помешивается для загустения.

Где это блюдо готовят лучше всего

Пока нет соответствий, подтверждённых полевой оценкой — оценок мы не выдумываем; они появятся с полевыми данными.

Bu kayda katkı ver (hikâye düzeltmesi, bölgesel not) — yakında.Chef Gusto'ya sor