Türkiye
Buğday, baklagil ve kuru meyvelerin bir arada piştiği, komşuya dağıtılarak paylaşılan tören tatlısı. Muharrem ayıyla özdeşleşen bereket ve paylaşım simgesidir.
Muharrem ayı geleneği
Aşure, Muharrem ayında büyük kazanlarda pişirilip komşulara dağıtılır; kap kapıya döner, tatlıyla birlikte hatır taşınır. Kökenine dair Nuh'un gemisinde kalan son erzakla pişirildiği anlatısı yaygındır ve halk inanışı olarak aktarılır.
Kaynak notu: dini-kültürel anlatı; paylaşım pratiği güncel ve gözlemlenebilir
Henüz saha değerlendirmesiyle doğrulanmış eşleşme yok — skor uydurmayız; değerlendirmeler saha kanıtıyla eklenecek.
Mekânın kendi mutfak beyanına göre alfabetik dizin; değerlendirme değildir. Veri: © OpenStreetMap katkıcıları.