Запечённый рисовый пудинг(Fırın Sütlaç)

Полезные подсказки

• Как выбрать хорошее

  Корочка сверху образуется в печи, а не от карамельного соуса; ровная блестящая поверхность говорит, что печи не было.

• Как выбрать хорошее

  Проверьте, впитался ли сироп: у хорошей пахлавы он не вытекает на тарелку, а тесто остаётся хрустящим.

• Правильное время

  В холодильнике пахлава твердеет и тесто «умирает»; ешьте при комнатной температуре и в тот же день.

• Частое заблуждение

  Молочный и сиропный десерты в один приём притупляют друг друга; выберите один.

Заведения каталога с этой кухней

• 3 Cores Roastery Coffee Shop — совпадение в каталоге
• 3/5/8 · Caddebostan — совпадение в каталоге
• Ab' bas — совпадение в каталоге
• AcupCoffee — совпадение в каталоге
• Adil Usta Tatlı — совпадение в каталоге
• Ahçıoğlu Tava Ciğer — совпадение в каталоге

Алфавитный каталог по самодекларации заведений; не оценка. Данные: © участники OpenStreetMap.

Родственные блюда

• Казандиби — Карамелизованная и запечённая ветви традиции молочных десертов