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Antep Katmeri

yöresel

Andere Namen: Katmer

Antep Katmeri — Repräsentatives Anrichtebild — Repräsentatives Anrichtebild

Ein Frühstücksgebäck, das aus dünn ausgerolltem Teig besteht, der mit Sahne und Pistazien gefüllt und auf einer heißen Platte gebraten wird. In Gaziantep ist es Tradition, den Tag mit Katmer zu beginnen.

Region: Gaziantep
Kategorie: Tatlılar
Tat: fıstıklıkaymaklı
Diyet: vejetaryen
Mevsim: her-mevsim
Amaç: kahvaltiozel-gun
Sunum: esnaf

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Wo dieses Gericht am besten gemacht wird

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Antep Katmeri

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