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Konya Etli Ekmeği

yöresel

Otros nombres: Etliekmek

Konya Etli Ekmeği — Imagen representativa de la presentación — Imagen representativa de la presentación

Un clásico de Konya, se prepara extendiendo una mezcla de carne picada sobre una masa larga y delgada, y se cocina en un horno de leña; a diferencia del lahmacun, la masa es más pronunciada y el relleno es simple.

Región: Konya
Categoría: Bölgesel Yemekler · Hamur İşleri ve Börekler
Tat: baharatlıfırın
Mevsim: her-mevsim
Amaç: hizli-ogle
Sunum: esnaf

Dónde comerlo ↓

Dónde se prepara mejor este plato

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