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Maraş Dondurması
yöreselEl legado registrado de Kahramanmaraş, con una textura elástica obtenida al batir leche y salep; se puede cortar con un cuchillo.
La leche de cabra y el salep puro determinan la textura; el batido incorpora aire y proporciona elasticidad.
- Región
- Kahramanmaraş
- Categoría
- Bölgesel Yemekler · Tatlılar
- Tat
- saleplisütlü
- Diyet
- glutensizvejetaryen
- Mevsim
- her-mevsimyaz
- Amaç
- sofrasokak-atistirmasi
- Sunum
- esnafsokak
Dónde comerlo ↓4 coincidencias Michelin
Dónde se prepara mejor este plato
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Locales del directorio con esta cocina
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Directorio alfabético según la declaración de cada local; no es una evaluación. Datos: © colaboradores de OpenStreetMap.
De la selección Michelin
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Locales de esta cocina distinguidos en la selección Michelin 2026. Distinción externa; no es evaluación GustoScore. Selección completa