Canım ne çekiyor?

Sofra dengesi

Yanına

Limon dilimi ve taze ekmek; yanına ağır bir et tabağı koymak zeytinyağlıyı görünmez kılar.

Ardından

Hafif bir ana tabaktan sonra şerbetli bir tatlıya bu öğünde yer vardır.

Gözden kaçan

Zeytinyağlı buzdolabından çıkar çıkmaz yenmez; oda sıcaklığına yaklaşınca kokusu açılır.

Sofra dengesi

Yanına

Sade pilav ya da taze ekmek, ekşiyi yumuşatıp tabağı oturaklı kılar.

Ardından

Hafif bir ana tabaktan sonra şerbetli bir tatlıya bu öğünde yer vardır.

Gözden kaçan

Meze tabağında ölçü çeşit değil dengedir: bir yoğurtlu, bir zeytinyağlı, bir ekşi yeter.

Sofra dengesi

Ardından

Hafif bir ana tabaktan sonra şerbetli bir tatlıya bu öğünde yer vardır.

Sofra dengesi

İçeceği

Ayran ya da sade çay; hamur işinin yanında şekerli içecek tokluğu öne çeker.

Ardından

Hafif bir ana tabaktan sonra şerbetli bir tatlıya bu öğünde yer vardır.

Sofra dengesi

Yanına

Limon dilimi ve taze ekmek; yanına ağır bir et tabağı koymak zeytinyağlıyı görünmez kılar.

Ardından

Hafif bir ana tabaktan sonra şerbetli bir tatlıya bu öğünde yer vardır.

Gözden kaçan

Zeytinyağlı buzdolabından çıkar çıkmaz yenmez; oda sıcaklığına yaklaşınca kokusu açılır.

Sofra dengesi

Yanına

Sade pilav ya da taze ekmek, ekşiyi yumuşatıp tabağı oturaklı kılar. Limon dilimi ve taze ekmek; yanına ağır bir et tabağı koymak zeytinyağlıyı görünmez kılar.

Ardından

Hafif bir ana tabaktan sonra şerbetli bir tatlıya bu öğünde yer vardır.

Gözden kaçan

Zeytinyağlı buzdolabından çıkar çıkmaz yenmez; oda sıcaklığına yaklaşınca kokusu açılır.