Интерфейс на русском — описания заведений и блюд пока на турецком. Полный перевод готовится.
Карадениз-пиде(Karadeniz Pidesi)
yöresel
Другие названия: Kapalı pide, Bafra pidesi
Иллюстративное изображение подачи
Долгие, закрытые или открытые лепешки традиции черноморской выпечки; известны своими вариантами с мясом, сыром и яйцом. Деревянная печь и мастерство тестом являются определяющими.
