Интерфейс на русском — описания заведений и блюд пока на турецком. Полный перевод готовится.

Лаз-бёреки(Laz Böreği)

yöresel

Хотя его называют пирогом, это десерт с молочным кремом; он занимает особое место в праздниках Ризе, а его происхождение не имеет точной даты.

Чёрный перец добавляется в таком количестве, чтобы не испортить сладость; начинка не должна быть слишком горячей или жидкой.

Где поесть ↓4 совпадений Michelin

Где это блюдо готовят лучше всего

Пока нет соответствий, подтверждённых полевой оценкой — оценок мы не выдумываем; они появятся с полевыми данными.

отмечено

Заведения этой кухни, отмеченные в выборе Michelin 2026. Внешний знак; не оценка GustoScore. Весь выбор

Bu kayda katkı ver (hikâye düzeltmesi, bölgesel not) — yakında.Chef Gusto'ya sor