Antep Katmeri
yöreselDiğer adlar: Katmer
Gaziantep
İncecik açılan hamurun kaymak ve Antep fıstığıyla katlanıp sacda kızartıldığı kahvaltı tatlısı. Gaziantep'te güne katmerle başlamak bir gelenektir.
Tat:fıstıklıkaymaklı
Diyet:vejetaryen
Mevsim:her-mevsim
Amaç:kahvaltiozel-gun
Sunum:esnaf
Bu yemeği en iyi yapan yerler
Henüz saha değerlendirmesiyle doğrulanmış eşleşme yok — skor uydurmayız; değerlendirmeler saha kanıtıyla eklenecek.
Dizinde bu mutfağı sunanlar
- 3 Cores Roastery Coffee Shop — dizin eşleşmesi
- Ankara Üniversitesi Özel Lisesi Kantini — dizin eşleşmesi
- Bake & Joy · Ayrancı — dizin eşleşmesi
- Bitki Evi Cafe — dizin eşleşmesi
- Cozy Vintage Coffee — dizin eşleşmesi
- Dondurma — dizin eşleşmesi
Mekânın kendi mutfak beyanına göre alfabetik dizin; değerlendirme değildir. Veri: © OpenStreetMap katkıcıları.
Akraba yemekler
- Gaziantep Baklavası — Antep fıstığı ustalığının şerbetli ve kaymaklı iki ucu