İçeriğe atla
GustoMesh

Fellah Köftesi

yöresel

Mersin

Bulgur köftesinin sarımsaklı, ekşili domates sosuyla tamamlandığı etsiz Akdeniz yemeği.

Tat:bulgurluekşilisarımsaklı
Diyet:vejetaryen
Mevsim:her-mevsim
Amaç:hizli-oglesofra
Sunum:ev-tipi

Köftenin yüzeye çıkması tek ölçüt değildir; biri kesilip iç dokusu denetlenir.

Bu yemeği en iyi yapan yerler

Henüz saha değerlendirmesiyle doğrulanmış eşleşme yok — skor uydurmayız; değerlendirmeler saha kanıtıyla eklenecek.

Dizinde bu mutfağı sunanlar

Mekânın kendi mutfak beyanına göre alfabetik dizin; değerlendirme değildir. Veri: © OpenStreetMap katkıcıları.

Bu kayda katkı ver (hikâye düzeltmesi, bölgesel not) — yakında.Chef Gusto'ya sor