Kelle Paça Çorbası
klasikTürkiye
Baş ve ayak etlerinin uzun pişmesiyle elde edilen, sarımsaklı sirkeyle içilen sakatat çorbası; gece ve sabah kültürünün klasiğidir.
Tat:kendi-suyundasarımsaklı
Diyet:glutensiz
Mevsim:her-mevsimkis
Amaç:gecekahvalti
Sunum:esnaf
Uzun haşlama jelatinli gövdeyi verir; süre saatle değil yumuşaklıkla izlenir.
Bu yemeği en iyi yapan yerler
Henüz saha değerlendirmesiyle doğrulanmış eşleşme yok — skor uydurmayız; değerlendirmeler saha kanıtıyla eklenecek.
Dizinde bu mutfağı sunanlar
- AS9 Pide Kebap Salonu — dizin eşleşmesi
- Acıktım Usta Urfalım Pide Kebap Lahmacun Salonu — dizin eşleşmesi
- Ankara Döner — dizin eşleşmesi
- Antep Sis — dizin eşleşmesi
- Anıt Lezzet · Yücetepe Mahallesi — dizin eşleşmesi
- Arjantin Pide Kebap · İşçi Blokları Mahallesi — dizin eşleşmesi
Mekânın kendi mutfak beyanına göre alfabetik dizin; değerlendirme değildir. Veri: © OpenStreetMap katkıcıları.