Kokoreç

klasik

İstanbul · Türkiye

Kuzu bağırsağının şişte közlenip kekik ve pul biberle kavrularak ekmeğe konduğu gece klasiği. Sakatat ustalığının sokaktaki zirvesidir.

Tat:kekikliközlenmişyağlı

Mevsim:her-mevsim

Amaç:gecesokak-atistirmasi

Sunum:sokak

Bu yemeği en iyi yapan yerler

Henüz saha değerlendirmesiyle doğrulanmış eşleşme yok — skor uydurmayız; değerlendirmeler saha kanıtıyla eklenecek.

Bu kayda katkı ver (hikâye düzeltmesi, bölgesel not) — yakında.Chef Gusto'ya sor