Kuzu Şiş
klasikDiğer adlar: Şiş kebap
Türkiye
Sinirsiz kuzu küplerinin sade terbiyeyle alevsiz közde çevrildiği kebap; ustalık malzemede değil, eti ve ateşi tanımaktadır.
Tat:kekikliközlenmiş
Diyet:glutensiz
Mevsim:her-mevsim
Amaç:aksamsofra
Sunum:ocakbasi
Soğan ve domates aynı şişe dizilmez; etin pişmesini düzensizleştirir.
Bu yemeği en iyi yapan yerler
Henüz saha değerlendirmesiyle doğrulanmış eşleşme yok — skor uydurmayız; değerlendirmeler saha kanıtıyla eklenecek.
Dizinde bu mutfağı sunanlar
- 1071 Aspava — dizin eşleşmesi
- AS9 Pide Kebap Salonu — dizin eşleşmesi
- Acıktım Usta Urfalım Pide Kebap Lahmacun Salonu — dizin eşleşmesi
- Ankara Döner — dizin eşleşmesi
- Antep Sis — dizin eşleşmesi
- Anıt Lezzet · Yücetepe Mahallesi — dizin eşleşmesi
Mekânın kendi mutfak beyanına göre alfabetik dizin; değerlendirme değildir. Veri: © OpenStreetMap katkıcıları.