İçeriğe atla
GustoMesh

Gusto Rehberi

Ramazan'da yemek saatleri nasıl değişir?

Kısa cevap

Ramazan'da lokantaların çoğu gün boyu açıktır; değişen şey akşam saatidir. Güneş batımında iftar olur ve o yarım saat her yer dolar. İftar saatinde masa bulmak için rezervasyon ya da erken gitmek gerekir; iftardan sonra sofralar ikinci kez kurulur.

Ramazan oruç tutmayanlar için günlük akışı değiştirmez: kahvaltı salonları, esnaf lokantaları ve kafeler normal çalışır. Büyük şehirlerde öğle yemeği sıradan bir gündeki gibidir.

Akşam farklıdır. İftar vakti dakikası dakikasına bilinir ve o anda bütün masalar aynı zamanda oturur; hemen öncesi en kalabalık, hemen sonrası en sakin dakikalardır. Lokantalar genellikle sabit fiyatlı iftar menüsü verir.

Sahur, gün doğmadan önceki öğündür; bazı mahallelerde sahur veren yerler açık kalır. Ramazan'a özgü sofra kayıtları da vardır: pide, güllaç ve hurma bu ayda en çok aranan üç şeydir.

İlgili kayıtlar

Bunlar da gözden kaçar

Güncelleme: 2026-10-06 · Rehber teknik ve kültürel bilgi verir; sağlık tavsiyesi içermez.