Boşnak Böreği
yöreselMarmara
Çekme hamurla kıymalı-patatesli içi buluşturan Balkan göç mutfağı böreği; döner tepside pişirilir.
Tat:katmanlıkıymalı
Mevsim:her-mevsim
Amaç:kahvaltisofra
Sunum:ev-tipi
Hamur masada incecik çekilir; yırtılan yer yamanmaz, yeniden dinlendirilir.
Bu yemeği en iyi yapan yerler
Henüz saha değerlendirmesiyle doğrulanmış eşleşme yok — skor uydurmayız; değerlendirmeler saha kanıtıyla eklenecek.
Dizinde bu mutfağı sunanlar
- AS9 Pide Kebap Salonu — dizin eşleşmesi
- Acıktım Usta Urfalım Pide Kebap Lahmacun Salonu — dizin eşleşmesi
- Adıyaman çiğ köfte — dizin eşleşmesi
- Ankara Döner — dizin eşleşmesi
- Antep Sis — dizin eşleşmesi
- Anıt Lezzet · Yücetepe Mahallesi — dizin eşleşmesi
Mekânın kendi mutfak beyanına göre alfabetik dizin; değerlendirme değildir. Veri: © OpenStreetMap katkıcıları.