Karadeniz Pidesi
yöreselDiğer adlar: Kapalı pide, Bafra pidesi
Samsun · Karadeniz
Karadeniz fırın geleneğinin uzun, kapalı veya açık pideleri; kavurmalı, peynirli, yumurtalı çeşitleriyle bilinir. Odun fırını ve hamur ustalığı belirleyicidir.
Tat:fırıntereyağlı
Mevsim:her-mevsim
Amaç:hizli-oglesofra
Sunum:esnaf
Bu yemeği en iyi yapan yerler
Henüz saha değerlendirmesiyle doğrulanmış eşleşme yok — skor uydurmayız; değerlendirmeler saha kanıtıyla eklenecek.
Dizinde bu mutfağı sunanlar
- Arzu Pide Kebap — dizin eşleşmesi
- Yıldız 95 — dizin eşleşmesi
Mekânın kendi mutfak beyanına göre alfabetik dizin; değerlendirme değildir. Veri: © OpenStreetMap katkıcıları.