GustoMesh
Sofra hazırlanıyor…
GustoMesh
Sofra hazırlanıyor…
Canının ne istediğini söyle, gerisini biz kuralım. Seçimini yaptıkça öneriler değişir; her önerinin yanında neden geldiği ve sofrada neyle dengelendiği yazar.
İsteğini seç (Birden fazla seçebilirsin.)
Beslenme tercihi
Hem doyurucu hem tatlı seçtin: aynı öğünde ikisini birden istiyorsan tatlıyı küçük porsiyon ve paylaşarak al.
Neden bu: Tatlı → kaymaklı · Doyurucu → doyurucu · yağ yoğunluğu
Sofra dengesi
Öneriler tat dengesi üzerinedir; sağlık veya beslenme tavsiyesi değildir. Puanlar kayıtların kendi tat tanımından türetilir.
Neden bu: Tatlı → şerbetli · Doyurucu → doyurucu · yağ yoğunluğu
Sofra dengesi
Neden bu: Tatlı → şerbetli · Doyurucu → doyurucu · yağ yoğunluğu
Sofra dengesi
Neden bu: Tatlı → şerbetli · Doyurucu → doyurucu · tuzlu, yağ yoğunluğu
Sofra dengesi

Tel kadayıfın arasına tuzsuz taze peynir konularak iki yüzü kızartılan, sıcak şerbetle servis edilen Hatay ve Güneydoğu klasiği. Peynirin tel çekmesi ustalığın kanıtıdır.
Neden bu: Tatlı → şerbetli · Doyurucu → doyurucu · tuzlu, yağ yoğunluğu
Sofra dengesi

İnce baklava hamurunun kaymaklı-fıstıklı içle üçgen katlandığı Antep tatlısı; baklavadan daha sütlü bir iç taşır.
Neden bu: Tatlı → kaymaklı · Doyurucu → doyurucu · yağ yoğunluğu
Sofra dengesi
Neden bu: Tatlı → şerbetli · Doyurucu → doyurucu
Sofra dengesi

Mayalı hamur toplarının kızartılıp şerbetlendiği hayır ve ikram tatlısı; İzmir'de sokak geleneğidir.
Neden bu: Tatlı → şerbetli · Doyurucu → orta ağırlık · yağ yoğunluğu
Sofra dengesi
Neden bu: Tatlı → irmikli · Doyurucu → doyurucu
Sofra dengesi