Konya Etli Ekmeği
yöreselDiğer adlar: Etliekmek
Konya
Uzun ince hamur üzerine kıymalı harcın sürülüp odun fırınında pişirildiği Konya klasiği; lahmacundan farklı olarak hamur belirgin ve harç sadedir.
Tat:baharatlıfırın
Mevsim:her-mevsim
Amaç:hizli-ogle
Sunum:esnaf
Bu yemeği en iyi yapan yerler
Henüz saha değerlendirmesiyle doğrulanmış eşleşme yok — skor uydurmayız; değerlendirmeler saha kanıtıyla eklenecek.
Dizinde bu mutfağı sunanlar
- Arzu Pide Kebap — dizin eşleşmesi
- Yıldız 95 — dizin eşleşmesi
Mekânın kendi mutfak beyanına göre alfabetik dizin; değerlendirme değildir. Veri: © OpenStreetMap katkıcıları.
Akraba yemekler
- Lahmacun — İnce hamur üzerinde kıymalı harç: Güneydoğu ve Konya usulü